成都蜀道江湖火锅餐饮管理有限公司拥有一流的研发团队，不断对市场进行深度调查，力争引领市场的新风尚。针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，定期研制符合市场需求的新品。根据市场变化，及时改变营销方式、策划方案，积极开拓市场和参与市场竞争。

优惠不断，活动不断，针对竞争对手的阻击营销活动，针对四季节令的新产品促销活动，使加盟店始终保持竞争活力成为火爆的商圈明星。我们公司敞开渠道，鼓励员工为公司的发展献计献策，只要有利于公司的发展壮大，有利于提高公司的经济效益，按贡献大小给予不同的奖励。

公司自创立以来，一直推崇“以人为本”的理念，走规范化、制度化和人性相结合的管理之路。成都蜀道江湖火锅餐饮管理有限公司以弘扬重庆火锅文化为己任，大力倡导绿色、健康的经营理念，树立了一个良好的品牌形象，得到了社火各界的认同和赞誉，先后荣获“中国名火锅、中国十佳火锅连锁品牌、诚信加盟火锅品牌、重庆火锅五十强、重庆火锅特许经营优秀企业、放心火锅底料、重庆火锅协会理事单位、公益爱心企业”等诸多殊荣。

使每个员工产生一种归属感和成就感,充分发挥自己的才能，使他们感到公司不仅仅是发挥才干的地方，同时也是他们提升才干的地方。做到公司与员工在利益上的双赢。

蜀道火锅在火锅行业中一直备受关注。火锅是一个很有发展前景的行业，蜀道火锅作为该行业中一个非常优质的品牌，它主要为消费者提供正宗的四川火锅，麻辣鲜香，受到消费者们的一致青睐，市场好评度逐步提升。

蜀道火锅坚实的竞争力，就是打造的后台系统，包括连锁管理软件平台、实战团队、孵化系统、产品研发系统和连锁推广系统。一品堂的后台系统，目的非常明确，就是成为一个可以为行业所通用的工具系统和方法系统，让连锁管理不再依赖于个人，比如，依赖厨师，依赖产品研发人员，依赖某个能力超强的高管，等等。

蜀道三江火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。蜀道三江火锅运营模式得到了明显的提升。

蜀道火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。蜀道火锅运营模式得到了明显的提升。

蜀派手撕毛肚
鲜嫩可口的毛肚是火锅涮必备菜品之一，这家毛肚最与众不同的地方就是需要食客动手撕，听起来蛮新鲜的哈，吃起来口感更别致。
蜀派秘制牛肉
色泽鲜红剔透，全肉无筋，易嚼不绵，嫩滑的牛肉片在汤里涮一涮，流淌入喉的滋味更是黯然销魂，服务员说，老人小朋友都很喜欢吃。
蜀派鸭血

颜色如此鲜艳的鸭血，不敢下口，最后闭着眼睛将煮熟的鸭血放进嘴里，立时，脸上呈现出十分享受的表情，这鸭血入口即化，好滑好嫩啊！

蜀派豆花
豆花白嫩细滑，蘸着秘制豆花酱，生吃一口，豆香满满，麻辣鲜香。豆花下锅，越煮越入味，越煮越能体味到它的嫩度与韧度。
蜀派鸭肠
色泽诱人，下滚锅沸煮个“七上八下”（爱吃火锅的小伙伴都懂的哈），入口脆嫩有韧性，肉质滑爽饱满，大嚼溢香，小嚼化渣。配上美味蘸碟，鸭肠也是会上瘾的。
蜀派鱼籽虾滑
还没入口品尝即可想象出在口中鱼籽带来的小小爆破之感加上鱼籽香和虾香的羁绊，鱼籽很脆很Q，嚼起来嘎吱嘎吱，虾肉满满，软糯可口。